Peter Liesenfeld (* 3. Juni 1966 in St. Goar) ist ein deutscher Koch. == Werdegang == Nach seiner Ausbildung in Oberwesel wechselte Liesenfeld 1985 zum Rheinhotel Bellevue in Boppard und dann zum Restaurant Rebstock-Stube in Denzlingen. 1987 bis 1989 ging er in die Schweiz zum Hotel Albeina in Klosters, danach am gleichen Ort zum Hotel Walserhof. ...